door admin | jun 18, 2021 | Ontbijt
Overnight oats met rabarbercompote Door: Nannique Spiek Vind jij het ook altijd zo lastig om in de ochtend te bepalen waar je zin in hebt? Of merk je aan jezelf dat je continu met dezelfde ontbijtjes ontbijt? Heel herkenbaar! Ik betrap mezelf vooral op het feit dat ik...
door admin | jun 18, 2021 | Ontbijt
Vegan groene smoothie bowl met mango en spinazie, 2 personen Door: Nannique Spiek Waar de één er bij zweert, vind de ander het maar ongewoon: een groene smoothie. Ik laat mij in ieder geval niet afschrikken door de velle, groene kleur van de smoothie. Ik vind ze...
door admin | mei 17, 2021 | Diner
Vegetarische curry met bloemkoolrijst , 2-3 personen Door: Nannique Spiek Eén van mijn favoriete maaltijden is curry. De maaltijd zit boordevol groenten, vult goed en ondanks het feit dat een curry regelmatig hoog in calorieën is, is het eigenlijk voorzien van goede...
door admin | mei 17, 2021 | Lunch
Broccoli soep, 4 -6 personen Door: Nannique Spiek Soep, ik ben er gek op! Deze vegan, romige broccolisoep staat zeker tussen mijn favorieten, tijd om hem met jullie te delen! Ik denk dat wij thuis al zo’n 2 jaar lang geen gebruik meer maken van soepen uit blikken of...
door admin | mei 2, 2021 | Lunch, Salade
Salade met gerookte kip en pinda’s Door: Nannique Spiek Langzaamaan gaan we richting hogere temperaturen, iets waar we naar de winter toch altijd weer naar uit kijken. Warmere temperaturen zorgen er altijd voor dat stamppotten ingeruild worden voor lichtere...